Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa yang telah diparut.
Setelah adonan tersebut diaduk-aduk, kemudian digoreng.
Cara membuat godok godok pisang bersarang dan mengembang.
Bahan Membuat Godok-godok Pisang Keju
- 4 buah pisang kepok (boleh pisang ap aj).
- 8 sdm terigu pro tinggi.
- 3 sdm gula (boleh skip jka pisang'a sdh manis).
- 1/4 sdt garam.
- 30 gr keju parut.
- 200 ml air.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Godok-godok Pisang Keju
- Potong² pisang, lumatkn dgn garpu, tambahkan terigu dan keju.
- Beri gula, garam dn tuang air sedikit², aduk rata hingga adonan mengental dn padat.
- Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak panas api sedang hingga warna kecoklatan..
- Sajikan dgn teh hangat nikmat😙. Tekstur gurih di luar lembut di dalam🤤 cocok bgt buat nambal perut kosong😅.
Ado lo si godok disiko mah bang kalek? 🤣. Tetap ok SE lah taruih da.buek film banyak banyak da,nan lawak mode godok godok anguih ko. Titip salam Wak Samo Rara da kalek.makasih da. Cara membuat godok godok pisang bersarang dan mengembang. Resep Membuat GODOK GODOK PISANG Khas MEDAN Mudah & Cepat
Get Latest Recipe : HOME