Bahan Membuat #31 Kue mendhut mutiara
- 🍒bahan A:.
- 1 bungkus kecil mutiara.
- secukupnya Air.
- 1 sdm minyak goreng.
- 🍒bahan B:.
- 1/2 butir kelapa parut (kelapa 1/2 tua).
- 7 sdm gula pasir.
- 1 bungkus agar-agar.
- 1 sdm maizena.
- 1/2 sdt garam halus.
- 🍒bahan lain:.
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Langkah Memasak #31 Kue mendhut mutiara
- Panaskan air sesukupnya+ 1 sdm minyak goreng dalam panci,setelah mendidih masukan mutiara rebus diair mendidih selama 10 menit, matikan api tutup rapat diamkan selam 45 menit-1 jam..
- Setelah 1 jam rebus kembali sampai mutiara berwarna bening angkat tiriskan. Rendam dalam air es 10 menit tiriskan..
- Campur bahan A +B dalam wadah aduk rata..
- Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus dipengukusan yang dipanaskan terlebih dulu selama 25 menit..
Get Latest Recipe : HOME