Kue mendut berwarna hijau dibungkus dengan daun pisang dan di beri kuah santan di dalmanya.
Saat di gigit kita akan di kejutkan dengan isi gula kelapa yang manis dan legit. mendut kulit mutiara.
Tips Cara Memutihkan Kulit Secara Alamiah. dijaga.
Bahan Membuat Mendut mutiara
- 3 bungkus Mutiara cap kucing.
- 1 sdt Vanelli.
- 1 sdm Garam.
- 1/2 bulat Kelapa muda.
- 6 sdm Gula.
- Minyak goreng utk oles daun pisangnya.
- Daun pisang.
- lidi Sapu.
Langkah Memasak Mendut mutiara
- Siapkan air biasa utk merendam mutiaranya,tak perlu kembuka bungkusnya cukup melubangi beberapa sudut saja.tunggu (-+)15 menit sampai muatiara mengeras dalam bungkusnya.
- Siapkan parutan kelapa yang diparut tangan,agar lebih terasa rasa kepapanya..
- Setelah stap 1-2 selesai campur keduanya dalam 1 wadah aduk hingga merata lalu tambahkan gula,garam dan vanelli.
- Setelah semuanya tercampur bungkus dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak diatasnya.bentuk segitiga atau sesuai selera dan kunci dengan potongan kecil" sapu lidi.selanjutnya siapkan dandang utk mengukus.sebelum dimasukkan tunggu air dalam dandang berbunyi lalu masukkan mendut utk dikukus..
- Setelah itu tunggu setengah jam utk mengukus.diamkan beberapa menit sampai dingin lalu tiriskan dan sajikan sesuai selera..SELAMAT MENCOBA BUNDA.🤗.
Tapi kini kue mendut telah berganti ragam isian berupa mutiara. Ini bukan mutiara yang dihasilkan cangkang kerang laut lho ya. Roro Mendut and Pranacitra tried to return to their home in Teluk Cikal village. Unfortunately, the escape of Roro Mendut and Pranacitra was known by Wiraguna, and they were found by Wiraguna. Roro Mendut was taken to Mataram and quietly he ordered his guards to kill Pranacitra.
Get Latest Recipe : HOME