Peyek Kacang Hijau Sederhana Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar Menuang Adonan Dengan Benar - Trik sederhana yang seringkali disepelekan banyak orang adalah cara menuang adonan ke dalam wajan. Nama latin tanaman kacang hijau adalah Phaseolus aureus. Tanaman kacang hijau berasal dari India dan kini telah Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa Vemale: Resep Bubur Kacang Hijau Susu Tanpa Santan Sederhana.

Bahan Membuat Peyek Kacang Hijau Sederhana

  1. 250 gram tepung beras.
  2. 1 sendok munjung tepung kanji / tapioka.
  3. 1 gelas belimbing penuh kacang hijau.
  4. 5 lembar daun jeruk.
  5. 300 ml air / secukupnya.
  6. Minyak untuk menggoreng.
  7. Bumbu halus :.
  8. 2 butir bawang putih.
  9. 2 butir kemiri.
  10. 1 sdt garam (sesuai selera).
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 1 ruas jari kencur.

Langkah Memasak Peyek Kacang Hijau Sederhana

  1. Rendam kacang hijau semalaman, lalu tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur dan garam..
  3. Campurkan tepung beras dan tepung kanji, tambahkan bumbu halus, aduk2 hingga merata tambahkan air sedikit demi sedikit sampain adonan menjadi encer, koreksi rasa..
  4. Masukkan kacang hijau dan daun jeruk yang sudah diiris2 tipis (sebelum diiris buang dulu tulang daun nya)..
  5. Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api sedang. Tuangkan adonan secara merata dan tipis di lapisan wajan (setengah bagian diatas permukaan minyak, setengahnya lagi di dlm minyak), siram2 bagian adonan yg menempel di wajan dengan minyak supaya bisa lepas, dan matang sempurna..
  6. Goreng sampai peyek berwarna coklat keemasan (dirasa sudah matang), lakukan sampai adonan habis..
  7. Peyek siap dihidangkan sebagai camilan dengan keluarga..

Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Nah, berbekal tips ini, nampaknya kamu sudah siap untuk membuat resep Peyek Kacang Hijau di rumah ataupun resep camilan lainnya. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Get Latest Recipe : HOME