Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti Disuka Semua Orang.
Singapore Food Recipes and all time kampong recipes.
Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice.
Bahan Membuat Rempeyek kacang hijau
- 500 gram tepung beras.
- 300 gram kacang hijau.
- 4 lembar daun jeruk diiris2 tipis.
- 1 butir telur.
- 1 bungkus royco.
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas jari kunyit.
- 2 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kencur.
- 5 butir kemiri.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Rempeyek kacang hijau
- Rendam kacang hijau sehari semalam kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu bawang putir,kunyit,jahe,kencur,ketumbar,kemiri,daun jeruk,dan garam.
- Siapkan tepung taruh dalam wadah masukkan bumbu beri air secukupnya aduk2...
- Masukkan royco dan daun jeruk yg sudah diiris2.
- Kocok telur kemudian masukan kedalam adonan.
- Selanjut tinggal panaskan minyak dan goreng sedikit demi sedikit.
- Goreng sampai kecoklat dan angkat.
Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang. Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Rempeyek kacang tanah, ikan bilis, kacang dhal, kacang putih & kacang hijau available. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.
Get Latest Recipe : HOME