Peyek kacang hijau Campur tepung beras dan tepung kanji, tuangi santan dan air kapur sirih, aduk rata, Masukkan bumbu halus, aduk sampai menjadi adonan yang licin. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Bahan Membuat Peyek kacang hijau

  1. 1 ons Kacang hijau.
  2. 1/2 kg Tepung ne.
  3. Daun jeruk.
  4. Bawang.
  5. Kencur.
  6. Kemiri.
  7. Garam.
  8. Micin.

Langkah Memasak Peyek kacang hijau

  1. Ulek semua bumbu yang ada di atas tambahkan air dan tambahkan tepung ne.
  2. Masukkan kacang hijau dan goreng pada minyak yang panas dengan cara melebar.
  3. Setelah matang tiriskan dan siap di sajikan 😄.

Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Rempeyek kacang hijau dan bayam. foto: Instagram/@regunancha. Setelah gula merah dan gula pasir larut dan mendidih, tuang ke dalam air rebusan kacang hijau dengan memakai saringan.

Get Latest Recipe : HOME