Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.
Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan.
Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau.
Bahan Membuat Peyek pelangi kacang hijau
- 300 gram tepung beras sya pke rose brand.
- 4 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdt bubuk ketumbar.
- 1 bks roico/masako.
- 1 gelas air putih.
- pewarna makanan klo gk pake jg gk pp.
- 200 gram kacang ijo.
- garam secukup nya.
Langkah Memasak Peyek pelangi kacang hijau
- Siapkan bahan.
- Untuk kacang hijau nya saya rendam terlebih dahulu 3 jam sebelum nya.
- Halus kan bawang putih, kemiri,garam.
- Siapkan wadah dan masukan bumbu yg sdh di haluskan tambahkan tepung dan air + ketumbar bubuk dan secukup nya roico bagi jadi 3 adonan tambahkan pewarna mkanan.
- Panaskan minyak lalu bikin sesuai bentuk yg di inginkan angkat dan taraaaaaa.
- Peyek pelanginya sudah siap tuk di sajikan.
Perpaduan bahan yang sempurna membuat Resep Peyek Teri Kacang Hijau jadi terasa nikmat saat disantap. Lihat juga resep Bakpia Kacang Hijau Pandan (renyah) enak lainnya. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah biji kecil dan keras berwarna hijau yang termasuk dalam keluarga polong-polongan. Kacang ini sebetulnya berasal dari India, tapi sudah menyebar ke seluruh penjuru dunia, terutama Tiongkok dan beberapa negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge.
Get Latest Recipe : HOME