Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti Disuka Semua Orang.
Singapore Food Recipes and all time kampong recipes.
Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice.
Bahan Membuat Rempeyek Kacang Hijau
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 2 buah kencur (ukuran besar).
- secukupnya Garam.
- Untuk adonan.
- 500 gram tepung beras.
- 125 gram tepung tapioka.
- secukupnya Air (buat adonan benar2 encer).
- Beberapa lembar daun jeruk iris kecil2.
- 1 butir telur.
- 1 genggam kacang hijau (rebus sebentar/direndam semalam).
Langkah Memasak Rempeyek Kacang Hijau
- Campurkan semua tepung, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk, bumbu halus, dan air.
- Buat adonan benar2 encer, masukan kacang hijau dan irisan daun jeruk.
- Goreng dgn minyak panas, goreng hingga kecoklatan (tdk usah di balik).
- Angkat Tiris kan,.
- Masukan toples.
Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang. Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Rempeyek kacang tanah, ikan bilis, kacang dhal, kacang putih & kacang hijau available. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.
Get Latest Recipe : HOME