Rempeyek Kacang Hijau Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti Disuka Semua Orang. Singapore Food Recipes and all time kampong recipes. Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice.

Bahan Membuat Rempeyek Kacang Hijau

250 gr tepung terigu.
2 sdm tepung tapioka.
2 sdm udang rebon (sangrai terlebih dahulu).
500 gr kacang hijau (sebelum kita eksekusi kacang hijau rendam semallaman lalu kukus kurang lebih 5 menit).
secukupnya air.
2 siung bw putih ,.
1 sdm ketumbar,.
3 cm kencur,.
2 btr kemiri,.
2 lmbr daun jeruk non tulang,.
garam.
1/4 btr kelapa parut dari kelapa (syarat wajib biar kres kres kres ya pemirsah).

Langkah Memasak Rempeyek Kacang Hijau

Cuci kembali kacang hijau yang telah di rendam dan dikukus. kemudian campurkan dengan tepung terigu.. tepung tapiokA.. udang rebon...
Untuk bumbu.. semua saya ulek. setelah halus campurkan dengan adonan tepung tadi. beri air sedikit demi sedikit. sampai adonan tidak terlalu kental... langkah adonan terakhir tambahkan kelapa parut..
Goreng pada minyak panas api sedang. setelah setengah matang angkat. lakukan sampai adonan habis..
Untuk langkah terakhir goreng lagi rempeyek setengah matang tadi sampai kering kuning kecoklatan. saya kurang tau persisnya kenapa harus digoreng dua kali... yang pasti peyek kres...kres..kres....😁😁😀 selamat mencoba.

Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang. Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Rempeyek kacang tanah, ikan bilis, kacang dhal, kacang putih & kacang hijau available. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Get Latest Recipe : HOME