Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti Disuka Semua Orang.
Singapore Food Recipes and all time kampong recipes.
Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice.
Bahan Membuat Rempeyek kacang hijau
- Kacang hijau.
- 1/4 tepung beras rose brand.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 ruas kencur.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 butir telur.
- 2 butir kemiri.
- 1/3 sdt laku merica bubuk.
- 1/2 sdm desaku ketumbar bubuk.
- Garam.
- Air es.
Langkah Memasak Rempeyek kacang hijau
- Sebelumnya rendam kacang hijau selama semalam, kalusaya saya cukum merendam dengam air mendidi sampai dingin dengan sendirinya, kemudian tiriskan..
- Haluskan bangan putih, kencur, kemiri,..
- Selanjutnya buat adonan di wadah, masukan tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, merica, dan ketumbar telur kemudain air es, jangan terlalu ecer dan jangan terlalu kental. Jangan lupa cek rasa moms.
- Kemudian panaskan minyak goreng, setelah panas ambil dengan centong kemudian masukan kacang hijau kedalam centong tuang di pinggir kuali, tunggu sampai warna nya kuning keemasan, lalu angkat tiriskan, dan siap di sajikan.
Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang. Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Rempeyek kacang tanah, ikan bilis, kacang dhal, kacang putih & kacang hijau available. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.
Get Latest Recipe : HOME