Bahan Membuat Rempeyek Rebon
- 300 gr tepung beras.
- 50 gr tepung tapioca (si tapioca ini fungsinya supaya peyeknya empuk ya dan g lengket di wajan).
- Secukupnya daun jeruk (boleh diskip).
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 buah kemiri.
- 450 ml air.
- 2 butir kuning telur.
- Isian aku pake rebon dan teri nasi (boleh juga pake kacang atau kedelai, kacang hijau sesuai selera aja).
- secukupnya Garam dan kunyit.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Rempeyek Rebon
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri.
- Dalam baskom campurkan semua bahan. Tambahkan Air.
- Panaskan wajan. Goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis ya.
- Finally punya rempeyek ala2.
Get Latest Recipe : HOME