Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis!
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara membuatnya yang mudah.
Bahan Membuat Tempe Menjes Goreng Tepung
- 2-3 papan kecil Tempe menjes.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sendok makan ketumbar.
- 15 sendok makan tepung beras.
- 2 sendok makan tepung tapioka / kanji.
- 1 ruas kunyit.
- 1 buah kemiri.
- 6 lembar daun jeruk rajang tipis2.
- 2 buah daun bawang.
- 7 buah Cabe rawit (kalau tidak mau pedas boleh diskip).
- secukupnya Garam dan gula.
- Kaldu bubuk secukupnya (boleh diskip).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tempe Menjes Goreng Tepung
- Potong2 tempe Menes sesuai selera lalu sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe rawit bila ingin pedas, garam dan gula..
- Campur tepung beras dan tapioka lalu masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, rajangan daun jeruk dan daun bawang lalu tambahkan air. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung dan bumbu tercampur merata, jgn lupa koreksi rasa. Adonan jgn terlalu kental juga terlalu cair.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Masukan potongan tempe menjes kedalam adonan lalu goreng dlm minyak panas sampai matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🙏🥰..
Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Apalagi, saat dibuat menjadi tempe goreng tepung yang renyah dan gurih. Camilan ini cocok menjadi teman saat Work from Home (WFH) atau sambil menonton film kesukaan lho. Di samping itu, tempe sendiri memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME