Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Resep Tempe Goreng Wijen Kriuk bisa menjadi salah satu variasi hidangan jika Bunda bosan dengan menu tempe yang itu-itu saja.
Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek Selain tempe goreng tepung biasa, ada pula tempe goreng mendoan yang tak kalah enaknya.
Bahan Membuat Tempe Menjes Goreng Kriuk
- 2 papan tempe menjes.
- 5 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang.
- 1 cm kunyit.
- 2 buah cabe (boleh skip kl ngga suka pedes).
- 1 sdt gula.
- 1/4 sdt merica.
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras (perbandingan 1:3 dengan tepung terigu).
- 40 ml air.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- 1 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Tempe Menjes Goreng Kriuk
- Kupas dan cuci bawang, cabe dan kunyit.
- Uleg sampai halus dengan garam dan gula supaya mudah.
- Potong potong menjes sesuai selera.
- Siapkan adonan tepung, masukkan tepung terigu, bumbu uleg, tepung beras, air dan irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata. Adonan tidak perlu terlalu kental..
- Celupkan tempe menjes, lalu goreng di dalam minyak panas. Goreng kurang lebih 4 menit atau sampai agak kering dan berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Tempe menjes kriuk siap dihidangkan..
Makanan yang terbuat dari kedelai kaya nutrisi dan berisi banyak zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan hara tertinggi dalam protein nabati tempe yang sangat baik untuk tubuh terutama untuk anak-anak yang. Find stockbilleder af View Gorengan Tempe Tempeh Menjes Mendoan i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. Tusindvis af nye billeder af høj kvalitet tilføjes hver dag. Cara Simple Membuat Tempe Goreng Tepung Bahan-bahan: Secukupnya Tepung Terigu Secukupnya garam Secukupnya.
Get Latest Recipe : HOME