Ongol ongol singkong Rainbow Ongol ongol singkong (bite-size sweet cassava cake). Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. My sister and I loved to eat cenil as kids.

Bahan Membuat Ongol ongol singkong Rainbow

  1. 500 g singkong, kupas, parut, peras.
  2. 70 g gula pasir.
  3. 200 ml santan.
  4. 1 lembar Pandan.
  5. 1/2 bks agar-agar tawar bubuk.
  6. pewarna makanan kuning, merah dan hijau.
  7. Taburan: (aduk rata, kukus).
  8. 200 g kelapa perut setengah tua.
  9. 1/4 sdt garam halus.

Langkah Memasak Ongol ongol singkong Rainbow

  1. Dalam panci rebus Santan+Pandan hingga mendidih, sisihkan hingga dingin.
  2. Setelah santan dingin, campur dengan Bubuk Agar" putih +Gula pasir+Vanilli.
  3. Aduk rata sampai gula larut.
  4. Masukan singkong parut, aduk rata.
  5. Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian beri masing masing warna Merah, Kuning, Hijau.
  6. Siapkan 3 Buah loyang, alasi dengan daun pisang/plastik yang aman untuk makanan, olesi dengan minyak sedikit, lalu masukan tiap adonan kedalam loyang.
  7. Lalu kukus adonan selama 15 menit sampai matang.
  8. Dingin kan ongol-ongol yang sudah dikukus, baru potong-potong sesuai selera.
  9. Sambil menunggu ongol-ongol nya dingin kukus kelapa dengan sedikit taburan garam dan daun pandan dari sisa merebus santan tadi, kukus selama 10 menit, siap untuk taburan ongol-ongol.
  10. Ditempat ku ongol-ongol sering dijumpain di pasar, dikemas dengan cara ditusuk kyak gini, Warna nya yang cantik dan menarik jadi kesukaan bocah bocah tiap kepasar minta nya Sate singkong (sebutan nya ongol-ongol ini..).

Resep Ongol ongol Nanas mutiara #Resepongolongol #ongolongolnanas. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak ONGOL ONGOL PANDAN TEPUNG TAPIOKA KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA PASIR atha naufal. Kesalahan yang Dilakukan Ketika Menggunakan Eyeliner. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ongolongol Singkong Ongol Ubi Peranakansundanese Steamed temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve Ongol-ongol Singkong / Ongol Ubi.

Get Latest Recipe : HOME