Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap.
Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat makanan ini yang lebih baik, menggunakan bumbu yang lengkap, dan sudah pasti enak.
Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah.
Bahan Membuat Rempeyek Udang Renyah Awet
- 1 ons Udang Basah Yg Kecil-kecil.
- 16 sdm Tepung Beras (Rose Brand).
- 7 sdm tepung tapioka (pak tani).
- 360 ml air.
- 5 Daun jeruk.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang putih.
- 3 kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdm Kaldu bubuk (me:kaldu sapi organik/Royco ayam/Kaldu jamur).
- Seujung jari kencur (bisa di skip).
- Seujung jari kunyit (bisa di skip).
Langkah Memasak Rempeyek Udang Renyah Awet
- Cuci bersih udang..
- Tuang dalam wadah bersih tepung tapioka dan tepung beras,bumbu halus,air,udang aduk rata sampai cair..
- Tuang setengah tipis di pinggir an wajan seperti gambar Goreng di minyak panas sampai kering warna keemasan, lakukan sampai selesai. selamat mencoba..
Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Tips- cara membat rempeyek udang yang renyah, bila anda penjuka olahan udang, anda wajib mencobah yang satu ini,rempeyek udang pasti udah anda kenal bila anda berdomisili di pulau jawa,rasanya yang renyah dan kaya akan manfaat ini sangatlah cocok bila dikomsumsi oleh. Resep Rempeyek Udang Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek. Berikut kumpuluan aneka resepi rempeyek udang rebon daun jeruk crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha aneka peyek. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek, tetapi renyah serta cukup empuk saat digigit seperti halnya gimbal udang.
Get Latest Recipe : HOME