Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Kali ini bukan sayur tetapi Ikan Peda yang di tumis bersamaan dengan Pete.
Lihat juga resep Tumis Peda jagung manis enak lainnya.
Bahan Membuat Tumis Peda Pete
- 3 ekor peda ukuran besar cuci potong.
- 2 papan pete.
- 5 bawang putih iris.
- 8 bawang merah iris.
- 2 tomat hijau.
- Segenggam cabe rawit (sesuai selera).
- 3 cabe hijau.
- 2 cabe merah keriting.
- 2 ruas lengkuas digeprek.
- 3 lembar daun salam.
- Secukupnya garam, gula, kaldu ayam.
Langkah Memasak Tumis Peda Pete
- Goreng peda sisihkan, tumis b merah b putih sampai harum lalu masukkan semua cabe2an tomat lengkuas daun salam pete tambahkan air sedikit.
- Tambahkan garam (sedikit saja karena peda sudah asin / boleh diskip), gula, kaldu aduk rata, masukkan peda nya dimasak hingga air menyusut.
Tuangkan air asam secukupnya, lalu tambahkan masako, garam gula dan micin/vetsin. Koreksi rasa, lalu tunggu kuah sampai mendidih. Masukkan ikan peda dan biarkan hingga terendam. Resep Tumis Ikan Asin Pete Lombok Ijo Paling Enak Deskripsi Bosan peda digoreng gitu aja? Coba yuk bun bikin tumis peda jagung pete cina.
Get Latest Recipe : HOME