Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera.
Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya.
Ikan asin peda merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki rasa asin, ikan asin peda ini menggunakan jenis ikan peda yang kemudian diproses dengan cara pengasinan.
Bahan Membuat Ikan asin peda pete
- 2 ekor ikan peda asin.
- 2 papan pete kupas.
- 6 cabe rawit merah (potong2).
- 5 siung bawah merah (iris).
- 1/2 sdt Gula.
- Penyedap rasa 1/2 sdt (totole/royko ayam).
Langkah Memasak Ikan asin peda pete
- Goreng ikan peda asin, tiriskan..
- Tumis bawang merah, cabe, pete, taburkan gula dan penyedap rasa, aduk2 sampai semua setengah matang angkat, siram ke ikan peda asin yangs udah di tiriskan, jika suka asam bisa peras jeruk nipis keatasnya..
LangkahGoreng ikan peda dengan menggunakan minyak yg banyak (minyak akan digunakan lagi untuk menumis), goreng hingga matang, sisihkan. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Ikan asin peda merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki rasa asin, ikan asin peda ini menggunakan jenis ikan peda yang kemudian diproses dengan cara Resep Opor Ayam Spesial Lezat Bumbu Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME