Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.
Lihat juga resep Ayam oseng mercon enak lainnya!
Rica Menthok Pedas Fadhil Looking for food delivery menu from Warung Pak Edy - Kebon Sirih?
Bahan Membuat Tahu soto mercon
- 10 buah tahu pong.
- 1 bungkus indomie soto.
- 1 ruas jari wortel.
- sedikit engkol.
- 1 batang daun bawang.
- 20 cabai rawit merah.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 bngkus tepung bumbu sasa.
Langkah Memasak Tahu soto mercon
- Ulek kasar cabai bawang merah bawang putih dan ketumbar.
- Masak mie instan angkat tiriskan dan campurkan dengan bumbunya.
- Lalu iris sayurannya cuci hingga bersih kemudian panaskan minyak.
- Tumis bumbu yang telah di ulek bersama sayuran kemudian masukan mie instan tambahkn sdkit penyedap rasa angkat hingga matang.
- Lalu lubangi tahu keluarkan isinya dan masukan mie yg telah di tumis.
- Kemudian cairkan tepung bumbu sasa sedikit mengental dan masukan tahu.
- Goreng tahu di dalam minyak sedang hingga kecoklatan kemudian angkat lalu sajikan.
Lihat juga resep Ceker Mercon enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Walik enak lainnya. Mercon, melet, hot jeletot, melotot, jontor dan lain sebagainya merupakan berbagai istilah yang menggambarkan makanan dengan cita rasa super pedas, tak terkecuali tempe dan tahu isi sambal kali ini. Sederhana karena menggunakan bahan tahu dan tempe, serta cita rasa sambal yang sama-sama merupakan makanan favorit orang Indonesia. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Get Latest Recipe : HOME