Cara membuat mi instan kuah susu ini hampir sama dengan yang biasanya.
Namun, kamu perlu menambahkan beberapa bahan agar rasa creamy-nya pas.
Bahan-bahan: Indomie kuah (mie+bumbunya) (gue pakai indomie rasa ayam bawang, pas adanya itu di rumah) Susu putih (banyaknya sesuai selera mau kuahnya gimana) sedikit mentega Keju cabe kering (optional) Caranya: Rebus indomie seperti biasa.
Bahan Membuat Indomie Soto Kuah Susu
- 1 bungkus indomie rasa soto.
- 250 ml susu cair full cream (saya pakai frisian Flag).
- 1 butir telor ayam.
- 2 butir bakso, iris sesuai selera.
- 2 lonjor sosis sapi, iris sesuai selera.
- 6 buah cabe rawit setan.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- secukupnya Garam & kaldu jamur.
- secukupnya Sawi.
- secukupnya Air putih (saya pakai aqua).
Langkah Memasak Indomie Soto Kuah Susu
- Didihkan air putih di dalam panci/penggorengan bersih.
- Masukkan indomie & bakso, aduk2, masak hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, tuang ke dalam mangkok..
- Rebus telor & sawi hingga matang. Angkat, tiriskan, tuang ke dalam mangkok berisi mie..
- Buang air bekas rebusan mie & sawi..
- Goreng sosis sampai matang. Angkat, tiriskan, tuang ke dalam mangkok berisi mie.
- Goreng cabe & bawang hingga matang. Ulek/haluskan, tambahkan garam & kaldu jamur..
- Panaskan susu ke dalam panci bersih selama kurang lebih 5 menit. Matikan kompor, tuang ke dalam mangkok berisi mie..
- Tambahkan bumbu mie & topping sambal. Aduk2 hingga rata..
- Hidangkan selagi panas.
- Selamat menikmati !!!.
Kuah nya berasa smakin nikmat (utk yg doyan tapi ya 😂) bisa pake susu full cream cair atau full cream bubuk. Asalkan jangan pakai instan bubuk yaa. Silahkan mencoba 😁 Resep Indomie Kuah Susu. Malam-malam enaknya makan yang hangat-hangat ya. Ini nih, kreasi mie instan yang bakalan berikan sensasi beda saat menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME