Rupanya, membuat bolen pisang tidak rumit dan cukup sederhana.
Bahkan anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Berikut resep dan cara membuat bolen pisang yang bisa anda coba di rumah.
Bahan Membuat Bolen Pisang Sederhana
- 5 buah pisang raja.
- Keju (untuk isian dan toping).
- Meses (untuk isian dan toping).
- Bahan A.
- 100 gr terigu.
- 75 gr margarin.
- Bahan B.
- 200 gr terigu.
- 75 gr margarin.
- 70 ml air.
- 2 sdm gula.
- 2 sdm susu bubuk.
Langkah Memasak Bolen Pisang Sederhana
- Campurkan semua bahan A sampai rata. Simpan dalam Plastik..
- Campurkan semua bahan B sampai rata. Simpan dalam Plastik. Diamkan bahan A dan B sekitar 15 menit.
- Siapkan Isian. Goreng pisang angkat tiriskan. Siapkan pula potongan keju dan meses coklat.
- Bahan A dan bahan B masing-masing dibagi menjadi 20 bagian. kemudian bentuk bulat².
- Pipihkan bahan B menggunakan rolling pin. masukkan bahan A dan bahan B kemudian lipat seperti amplop.
- Siapkan loyang. Pipihkan adonan yang telah tercampur (A dan B) kemudian isi dengan potongan pisang, keju, dan meses. lipat lagi seperti amplop. Tata di atas loyang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan api kecil (menuju sedang) selama 45menit. Selamat mencoba!.
Demikianlah cara mudah membuat roti bolen pisang yang mudah dan sederhana. Pastinya memiliki cita rasa yang enak dan menggoda. Semoga penjelasan ini bermanfaat dan menambah wawasan anda dalam membuat roti berbahan pisang. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME