Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti pisang tanduk, tepung terigu, maizena, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara.
Pisang molen adalah olahan pisang berbalut kulit tepung yang dililitkan pada buah pisang.
Bahan Membuat Molen Pisang Sederhana
- 4 Buah pisang raja besar bagi 4.
- 10 sendok tepung terigu.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt baking powder.
- 2 sdm margarine.
- 1 butir telur kocok.
Langkah Memasak Molen Pisang Sederhana
- Potong pisang raja menjadi beberapa bagian..
- Buat adonan kulit molennya, campurkan terigu, baking powder, gula, mentega, telur, dan air.
- Uleni hingga kalis, lalu ambil sedikit adonan gilas memanjang..
- Ambil 1 bagian pisang, baluti dengan adonan kulit tadi satu persatu..
- Panaskan minyak goreng dalam teflon, goreng molen dengan api sedang hingga kuning keemasan..
- Molen pisang siap disantap dengan teh tarik hangat.. Mantap 👍😄😄.
Cara membuat: Kupas kulit pisang Ambon. Iris pisang tipis dan memanjang, lakukan hingga habis. Jemur pisang di bawah terik matahari hingga kering. Kalau tidak ada matahari atau sedang hujan. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.
Get Latest Recipe : HOME