Lihat juga resep Pisang molen enak lainnya.
Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen.
Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia.
Bahan Membuat Molen pisang simple
- 4 / 5 buah pisang.
- 125 gram tepung terigu.
- 35 gram mentega.
- 50 ml air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Molen pisang simple
- Kupas pisang,lalu belah menjadi dua.
- Siapakan wadah, masukkan tepung terigu,garam,mentega cair..
- Masukkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk,lalu uleni menggunakan tangan yang bersih..
- Diamkan adonan tepung selama 30 menit,tutup dengan kain serbet/plastik.
- Setelah 30 menit,buka.Kemudian belah adonan menjadi dua..
- Lalu giling satu per satu sampai tipis menggunakan rolling pin..
- Tempelkan pada pisang.
- Lalu goreng molen.
Yang paling terkenal yah pisang molen kartika Sari di Bandung. Pisang molen nya enak sekali, kalo ke Bandung rugi deh. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan? Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.
Get Latest Recipe : HOME