Cara Membuat Tempe Orek Gurih Renyah Masakan sederhana ini mudah sekali untuk dikreasikan lewat dapur kesayangan anda dan rasa gurih nikmatnya pas membuat lidah ketagihan.
Bumbu yang digunakan pada masakan tempe orek juga cukup sederhana, yaitu hanya menaburkan penyedap rasa ayam, gula pasir, garam dan sedikit tambahan kecap pedas serta air.
Satu makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah ini diakui menjadi favorit banyak orang.
Bahan Membuat Orek tempe pedas manis renyah
- 1 papan tempe,potong tipis segi empat kecil.
- 4 lembar daun jeruk,sobek jdi 2.
- 1 lembar daun salam.
- Sejempol lengkuas,iris".
- Secukupnya:garam,kaldu bubuk,air asam,Gula merah.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 kemiri.
- Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting.
Langkah Memasak Orek tempe pedas manis renyah
- Goreng tempe sampai kering,sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukan lengkuas daun salam jeruk,aduk.
- Beri sdkt air masukan Gula merah air asam,garam,kaldu bubuk masak sampai air menyusut dan bumbu benar"matang.
- Test rasa bumbu,lalu kecilkan api/dimatikan.masukan tempe yng digoreng tdi aduk"sampai bumbu merata.
- Sajikan.
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Get Latest Recipe : HOME