Si suami klo udh makan beginian nambah terusss.jd seneng buatnya.
Tangkil adalah sebutan kulit melinjo di beberapa daerah di Indonesia.
Kulit melinjo yang digunakan harus yang sudah bewarna merah.
Bahan Membuat Balado Kulit Melinjo Teri
- Kulit melinjo, rebus hingga empuk.
- Teri (bebas teri apa saja), goreng garing.
- 1 buah cabai hijau besar, potong serong (opsional).
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- 1 sdt kecap manis (opsional).
- Bahan Sambal Balado:.
- 10 buah cabai rawit merah (sesuaikan saja dgn tingkat kepedasan yg disuka).
- 5 buah cabai merah keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
Langkah Memasak Balado Kulit Melinjo Teri
- Rebus kulit melinjo hingga empuk. Sisihkan..
- Goreng teri hingga garing. Sisihkan.
- Haluskan bahan sambal balado. Lalu masak dengan minyak secukupnya. Tambahkan gula dan kaldu bubuk (kalo saya tanpa garam lagi), tambahkan kecap (opsional). Masak hingga tanak..
- Masukkan kulit melinjo, teri dan cabai hijau. Masak kira2 5 menit dengan api kecil..
- Setelah meresap, matikan api. Sajikan dengan basi putih. Nikmat! 😁.
Khasiat.co.id - Melinjo merupakan bahan pangan yang sering dimanfaatkan bagian biji dan daunnya. Namun, siapa sangka jika kulit melinjo yang tebal dan. Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan t. Nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi cara mengolah kulit melinjo yang lumayan nikmat. Kulit melinjo jika do oseng atau tumis akan ada.
Get Latest Recipe : HOME