Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis 👍 (GA3_Week 13) Indomienya dibuat nyemek gitu terus ada kerupuk seblaknya serta bisa dikasih topping bakso, sosis, ceker atau telur. Seblak basahnya juga ga kalah enak, kuahnya gurih pedas muantabb Dalam perkembangannya, seblak disajikan bersama tambahan telur, sosis, sayur, bakso, mie, serta aneka topping lainnya. Selain itu, seblak juga dapat divariasikan tingkat kepedasannya.

Bahan Membuat Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis 👍 (GA3_Week 13)

  1. Segenggam kerupuk bawang.
  2. 1 bh mie (saya pake merk ekomie).
  3. 2 bh sosis.
  4. 5 biji bakso.
  5. 1 bh telur ayam.
  6. 2 siung baput.
  7. 2 siung bamer.
  8. 5 biji cabai rawit merah.
  9. 1 biji cabai merah besar.
  10. 1/2 ruas kencur.
  11. 1 bh tomat kecil.
  12. Secukupnya Garam, lada, penyedap.

Langkah Memasak Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis 👍 (GA3_Week 13)

  1. Haluskan tomat, baput, bamer, dan kencur.
  2. Rebus kerupuk dengan air dan 1 sdm minyak goreng (agar kerupuk tidak menyatu satu sama lain.
  3. Sambil menunggu kerupuk direbus, potong2 topping seblak. Saya pakai sosis dan bakso. Bisa diganti sesuai selera ataupun ditambah sayuran hijau (berhubung lua beli sayur, jadinya saya skip dulu 😂).
  4. Setelah kerupuk sudah agak lembek drpada sebelumnya, masukkan mi kedalam air rebusan bersama kerupuk. Biarkan hingga mi sedikit terurai.
  5. Tumis irisan sosis dan bakso dengan 2 sdm minyak goreng. Lalu sisihkan. Tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan telur, orak arik.
  6. Sisihkan di tempat berbeda untuk selanjutnya digunakan menumis bumbu.
  7. Tumis bumbu yg telah halus tadi, masukkan garam, lada, dan penyedap secukupnya. Tumis hingga bau tercium harum. Tambahkan 1 gelas air dan tunggu hingga mendidih.
  8. Tambahkan 1 gelas air lagi, Masukkan kerupuk dan mie serta sosis, bakso, dan telur ke dalam bumbu tadi..
  9. Aduk rata. Tunggu hingga mie matang sempurna dan air berkurang. Cek rasa..
  10. Seblak siap dihidangkan.

Tingkat kepedasannya bisa kamu pilih sesuai kemampuan lidahmu, mulai dari level satu hingga level lima. Pedasnya dijamin menggigit lidah hingga sanggup bikin bibir terasa panas. Seblak Deu Tjenghar terletak di wilayah jalan Purnawarman, tepatnya di sebelah Ngopi Doeloe. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.

Get Latest Recipe : HOME