Seblak Bandung sendiri memiliki perbedaan dengan daerah lainnya, yakni tekstur yang dimilikinya Selain itu, di semua daerah, pasti seblak akan diolah bersama bahan lainnya, bisa baso, mie, sosis.
Sosis merupakan makanan yang rasanya lezat dan bisa dipadukan dengan Banyak sekali penjual seblak yang menyediakan seblak sosis pada menu mereka dengan cita rasa.
Menu utama adalah Seblak dan Baso Aci.
Bahan Membuat Seblak sosis baso
- 1 buah mie.
- 1 buah sosis baso.
- 1 butir telur.
- secukupnya Kol.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 2 ruas kencur.
- 1 jumput ketumbar.
- sesuai selera Cabai.
- 1 sdm kaldu bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 jumput garam.
- 2 gelas belimbing air.
- 2 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Seblak sosis baso
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabai dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan telur lalu orak-arik sampai matang kemudian masukan air.
- Masukan sosis kemudian mie sampai setengah matang.
- Masukan kol kemudian garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Rasakan, Seblak siap disajikan.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Resep Seblak Samyang Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak Samyang adalah gabungan kuliner super pedas khas Indonesia khususnya khas Bandung Jawa barat dengan mie Samyang khas. "Ini seblak apaan sih? Kok rame bener yang beli?" Iya, dulu mereka jualannya masih di seberang BEC, keliatan banget dari mobil yang melintas.
Get Latest Recipe : HOME