Watch video SEBLAK BAKSO SUPER PEDAS.
Yang lagi nge-Hit nih, Seblak Sosis Bakso.
Lagi menjamur ini makanan yang jualan di daerah dekat kampus.
Bahan Membuat Seblak baso sosis
- 1 keping mie.
- 1 buah sosis ayam.
- 15 buah baso sapi.
- 1/2 genggam kerupuk.
- 1/2 genggam makaroni.
- 1 butir telur.
- secukupnya Sawi putih.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- secukupnya Garam.
- Sedikit kemiri.
- secukupnya Kaldu jamur (totole).
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Seblak baso sosis
- Rebus terlebih dahulu mie, kerupuk, dan makaroni sampai hampir matang.
- Cuci bakso, sosis dan sawi putih lalu iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu2 seperti, bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, kemiri, garam, dan kaldu jamur sampai halus.
- Setelah itu panaskan minyak dengan api sedang. Kocok lepas telur, lalu tuang di wajan sambil di Orek sedikit demi sedikit..
- Lalu masukkan bumbu halus tadi dan di oseng bersama telur dan beri air sesuai selera..
- Masukan sawi putih baso, sosis dan mie. Oseng oseng sebentar dan di icip-icip. Jika kurang asin bisa di tambah garam. Jika sudah pas rasanya. Tunggu kuah seblaknya mendidih dan agak surut..
- Lalu tuang ke dalam mangkuk. Siap di hidangkan selagi hangat.
- Selamat mencoba 😉.
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Karena asalnya dari kota Bandung maka aku asumsikan kalau seblak cocok dinikmati ketika kamu sedang butuh yang. Seblak Sosis Rasanya sedap gak tertahankan sampai ngiler kalau liat seblak ini rasanya selalu pengen makan seblak seblak idola. Soal Rasa Di Jamin Menggugah Selera…. Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME