Bahan Membuat Singkong Goreng "Tela Tela"
- 1 kg Singkong/Ubi.
- 1 sdt Baking Powder **boleh skip.
- Garam.
- Kaldu bubuk **boleh skip.
- Bubuk Jagung/BBQ/Balado.
- Air.
Langkah Memasak Singkong Goreng "Tela Tela"
- Siapkan semua bahan..
- Kupas ubi, potong potong memanjang, cuci, masukkan dalam panci tambah air garam dan kaldu bubuk serta baking powder..
- Rebus ± 10 menit, angkat dan tiriskan sampai singkong benar kering..
- Goreng sedikit dikit, angkat jika warnanya sudah kecoklatan..
- Setelah dingin, masukkan singkong yg telah digoreng dalam wadah tertutup (toples), tambahkan bumbu bbq/jagung/balado lalu di shake agar singkong gorengnya merata dibumbui..
Get Latest Recipe : HOME