Kacang Sembunyi Karamel Gula Merah #kacangsembunyi #ideusaha.
Kuih Kacang Sembunyi yg diperbuat dari tepung, kacang, air, dan gula.
Sementara itu buatlah adonan karamel atau kacang frosting.
Bahan Membuat Kacang sembunyi karamel
- 1 bungkus kulit pangsit.
- 250 gr kacang tanah.
- Minyak goreng.
- Gula pasir.
- Air matang secukupnya (untuk merekat).
Langkah Memasak Kacang sembunyi karamel
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian.
- Sangrai kacang tanah hingga matang,dinginkan.
- Ambil selembar kulit pangsit taruh kacang tanah di ujung kulit pangsit kemudian gulung rekatkan dgn air.lakukan sampai kulit pangsit habis.
- Panaskan minyak goreng masukan gula pasir aduk* terus sampe gula larut (jgn sampe gosong) masukan kacang sembunyi goreng smpe matang.angkat kacang sembunyi siap dinikmati.
Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Kacang berbumbu ini memiliki rasa gurih asin. Sepintas hampir sama dengan kacang bawang pada umumnya. Karamel harus dimasak dalam waktu yang presisi agar tidak hangus. Merdeka.com - Siapa yang tidak suka dengan lezatnya saus karamel?
Get Latest Recipe : HOME