Gula Kacang a.k.a Ampyang ini juga merupakan kue lebaran yang paling banyak dicari di Nusantara.
Selanjutnya bagaimana cara membuat carabikang anti gagal - kue bikang merekah sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep membuat kue cara bikang enak dan sederhana.
Pindahkan nastar kedalam toples setelah benar-benar dingin, agar nastar lebih tahan lama, dan tekstur tetap terjaga.
Bahan Membuat Kacang sembunyi anti gagal(kue sumpil)
- Bahan kulit:.
- 500 gr Tepung terigu.
- Mentega 1 ons dicairkan.
- 400 ml Air mendidih.
- Isian:.
- Kacang tanah 250gr(mentah).
- Balutan karamel luar:.
- Gula pasir secukupnya untuk karamel.
- Tiap menggoreng tambahkan 4sdm mkn gula.
Langkah Memasak Kacang sembunyi anti gagal(kue sumpil)
- Cairkan mentega,lalu campur dengan air mendidih tuangkan kewadah yg berisi terigu.uleni hingga kalis.
- Cetak adonan menjadi pipih,potong kotak-kotak isi dengan kacang.lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak diwajan,beri sedikit mentega...masukan 4 sdm gula pasir tunggu sampai larut menjadi karamel, adonan yang sudah di bentuk tadi bisa dimasukan di goreng dengan cara dibalik agar karamel menyatu.bgoreng sampai matang tiriskan diwadah pisahkn biar tidak lengket..
- Setelah uap pns hilang bisa kita masukan tolples kedap udara y bunda..
- Perhatian:sebaiknya goreng dengan wajan cekung agar mudah menyatukan karamel dengan adonan..
Dalam wadah terpisah lelehkan cokelat dengan teknik tim. Matikan mixer, masukkan kacang cincang ke dalamnya dan aduk hingga rata menggunakan spatula. MANAberita.com — BAGI mereka yang hobi masak, bikin kue kering bisa jadi kegiatan seru yang bikin mood langsung naik. Apalagi kalau hasil akhirnya sukses dan enak banget. Kue Kacang Sembunyi, Cikarang, Jawa Barat, Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME