Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik.
Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis.
Apabila disimpan dalam wadah tertutup rapat, cemilan ini bisa tahan lama hingga sebulan.
Bahan Membuat Kacang sembunyi
- 200 gr kacang tanah sangrai.
- 300 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung kanji.
- 2 sdm mentega.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 gelas air panas.
- secukupnya Gula pasir untuk karamel.
Langkah Memasak Kacang sembunyi
- Campur tepung terigu,tepung kanji,gula pasir.
- Buat lubang di tengah. Tuang air panas.aduk.
- Masukkan mentega aduk sampai kalis.
- Giling tipis adonan sesuai selera (sy menggunakan alat penggilingan dgn ketebalan no 2).
- Iris adonan 3 x 3 cm. Bungkus kacang dengan adonan..
- Panaskan minyak, kemudian masukkan 2 sdm gula pasir. Jika sudah meleleh, masukkan kacang yang sudah di bungkus. Goreng sampai berwarna coklat keemasan..
- Dinginkan dan masukkan kedalam toples..
Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond, kacang tanah Berikut ini akan kami sajikan berbagai macam kreasi resep kue kacang yang bisa Anda coba di rumah dan di. Resep Kacang Sembunyi APK is a Books & Reference Apps on Android. Download Resep Kacang Sembunyi app directly without a Google account, no registration, no login required. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan.
Get Latest Recipe : HOME