Tela-tela Pedas

Bahan Membuat Tela-tela Pedas

1. 1 kg singkong.
2. secukupnya garam.
3. 1 siung bawang putih.
4. bumbu pedas (beli di pasar).

Langkah Memasak Tela-tela Pedas

1. Kupas singkong, cuci bersih, lalu potong-potong panjang korek api, tapi akan sedikit besar/tebal..
2. Uleg bawang putih dan garam hingga halus, tambah air dan lumuri pada potongan singkong. Tidak usah banyak, karena nanti akan diberi bumbu tabur..
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan singkong, goreng hingga kuning keeemasan atau sekiranya sudah matang. Angkat tiriskan..
4. Taruh ke dalam toples, taburi bumbu pedas (atau rasa sesuai selera).
5. Tela tela siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME